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Une technique qui convient

En dehors de la diffusion de nos propres machines, nous représentons depuis de nombreuses années des fabricants de renom qui proposent des technologies innovantes pour les entreprises de toute taille et pour tous les usages.

PKM ROTO

Chambres de cuisson MAUTING Roto PKM avec chariot rotatif. Pour le traitement à chaud de tous types de produits à une température jusque 300°C. Particulièrement adaptées pour le traitement des produits sur le grill. La rotation du chariot assure le réchauffement plus rapide et plus régulier du produit, écourtant ainsi le temps de traitement par la chaleur et réduisant les coûts d'énergie. Le traitement par la chaleur (cuire, rubéfier, réchauffer, cuire à l'étuvée) est entièrement automatique et ne nécessite aucune manipulation.

Roto

Détails

Typ: Chambre de cuisson
Fabricant: Mauting
Demande: Cuire
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